Salud

La comida rápida: Ventajas y desventajas

Es muy común que un colombiano los fines de semana pruebe comida rápida.  Los médicos aconsejan que se ingiera este tipo de alimentos sólo dos veces a la semana.

 Se han realizado análisis sobre ventajas y desventajas del consumo de comidas rápidas.

Hamburguesa

Ventajas:

Alto contenido de calorías que otorgan energía al cuerpo. 

Provee hidratos de carbono, proteínas, grasas, vitaminas y minerales.

Desventajas:

La energía proviene de grasas saturadas, en exceso, son perjudiciales para la salud

Perro caliente

Ventajas:

Lamentablemente no posee ninguna en comparación con otras comidas rápidas. La salchicha es un alimento procesado, aunque suele ser enriquecida con algunas vitaminas y minerales.

Desventajas:

Alimento con un nivel alto en grasas y peligroso para personas con trastornos gastrointestinales.

Sándwiches

Ventajas:

Si no poseen aderezos, son una buena fuente de hidratos de carbono, proteínas y energía.

Desventajas:

Si es con pollo, y este no trae piel, pero está rostizado, contiene mayor cantidad de grasa que el pollo frito.

Pizza

Ventajas:

Importante fuente de hidratos de carbono. 

Comida muy completa si no contiene fiambre entre sus ingredientes.

Desventajas:

Alto contenido en grasas (por el queso) en comparación con otros alimentos grasos.